Меню

                                                                                   Выход                    Цена (руб)

 

Канапе с икрой красной                                   15/10/10/1               80 -00

(пшеничный хлеб со сливочным маслом и икрой лосося)

 

Маслины                                                                     50/2                      100-00

 

Оливки                                                                             50/2                           100-00

 

Мясное ассорти «от Великого Байрона»

(колбаса с/к,грудинка в/к,язык говяжий,хрен,зелень)                        200/50/2                270-00

 

Овощное ассорти «Осенняя пора»

(помидоры свежие,огурцы свежие,перец

болгарский,редис,зелень)                                                       200/2                          170-00

 

Семга с/с «Аппетитная»

(филе семги со слив.маслом,оформленное лимоном и зеленью)        100/20/2           300-00

 

Рыбное ассорти «Сети рыбака»

(семга с/с,креветки королевские,

икра лосося,масло сливочное,лимон,зелень)                                   120/5/10/10/2                 320-00

 

Сельдь по-русски

(филе сельди, отварной картофель, лук репка, 

зеленый горошек)                                                                100/110/2          160-00

 

Сырное ассорти «Сырная палитра»

(сыр Пармезан, Фета, Эдем, джем,орех грецкий)                           180/20/20/2          170-00

 

Язык с хреном «Фоблас»

(язык говяжий отварной в специях с хреном и зеленью)           120/50/2               220-00




Салаты

 

Выход

Цена (руб.)

Салат «Восторг Татьяны»

 (лист салата, огурец свежий, язык гов., филе куриное,
грудинка вк, соус, сыр, зелень)

200/2

190-00

Салат «Греческий»

(лист салата, помидоры св., огурец св., перец болгарский, сыр Брынза, лук кр., маслины, оливковая заливка)

280/2

180-00

Салат «Морские чудеса»

(лист салата, филе семги, креветки, помидоры св.,сыр, оливковая заливка)

240/2

250-00

Салат «Сударушка»

(лист салата, картофель отварной, морковь отварная,

Огурец св.,мясо деликатесное, соус, яйцо рубленое, зеленый горошек, зелень)

240/2

170-00

Салат «Цезарь с курицей»

(лист салата, помидоры св., филе куриное, соус, гренки чесночные, сыр, маслины, зелень)

 

240/2

190-00

Салат «Цезарь с семгой»

(лист салата помидоры св., филе семги жарен., соус, гренки чесночные, сыр, маслины, зелень)

 

240/2

 

220-00

Салат «Грандисон»

(мясо деликатесное, филе куриное, перец болгарский, огурец св., сыр, оливковая заливка с кунжутом)

200/10/2

220-00

Салат «Вдохновение»

(индюшка, мёд, кунжут, болг. перец, лук-порей, оливковая заливка, зелень)

260/10

220-00


 



Горячие закуски

 

                                                                                    Выход                    Цена (руб)

 

Блины от Лариных с начинкой                                  

                                             красная икра                150/20                       180-00

         курица и грибы в сливочном соусе              100/130                      180-00

                                           ветчина и сыр        150/50                       160-00

                                                     сметана              150/50                        120-00

                                     сгущенное молоко             150/50                        100-00   

                                                           джем             150/50                        100-00   

 

Гренки с сыром                                                   100/2                       60-00

 

Жульен с курицей и грибами                             130/1                      150-00

(филе куриное с опятами, запеченное в сметанном соусе,

оформ. зеленью. Подается в горшочке)                            

 

Опята в сметанном соусе                                  130/1                     120-00

(опята,запеч, в сметанном соусе, подаются в горшочке,

оформленные зеленью )        

 

Креветки королевские                                     150/20/2           420-00

в чесночном соусе              

 (королевские креветки, обжаренные

с чесноком и лимоном)                                 

 

 

 

 



Супы от  «услужливого Отона*»

 

                                

                                                                                   Выход                    Цена (руб)

 

Солянка  мясная сборная                   300/10/20/1                 150 -00

(Гов. вырезка, колбаса с/к, грудинка , язык гов.)

 

 

 

Уха из семги                                                300/1                           150-00

(Филе семги , картофель, св. помидоры)

 

 

 

 

Суп картофельный с опятами      300/20/1                           130-00

(Опята свежие, картофель, св. помидоры)

 

 

 

Суп-пюре из шампиньонов             300/20                      150-00

(Шампиньоны, картофель, сливки.)

 

 

 

*Отон – знаменитый  ресторатор начала 19 века.

 




Горячие блюда

 

                                                                                   Выход                    Цена (руб)

 

Индейка с овощами                                  380/50                       350 -00

(Филе индейки, обжаренное с овощами в соевом соусе)

 

 

Форель, фаршированная грибами           320/132/35                  340-00

(Обжаренная, фаршированная грибами, сыром,

оформл. лимоном и зеленью. Подается с рыбным соусом)

 

Стейк из семги                                             200/50/2                    420-00

(Стейк из семги, оформ. лимоном и

Зеленью. Подается с рыбным соусом)

 

 

Эскалоп с гренками                                     150/50/5                    270-00

(Обжаренная постная свинина, оформл.зеленью,маслинами.

Подается с гренками и соусом)

 

 

 

Куриное филе, запеченное в омлете           270/2                     250-00

(Обжар.куриное филе, запеченное в сырном омлете)

 

 

 

Пельмени по-домашнему                           230/1                       150-00

(Пельмени, запеченные в горшочках со сметаной и  зеленью)

 

Гарниры

 

                                                                                   Выход                    Цена (руб)

 

Картофель, запеченный в сливках          150/1                       80 -00

 

 

Картофель, жаренный с опятами         160/1                        85-00

 

 

Картофель отварной                                 150/2                       60-00

 

Картофель жаренный                               150/2                       70-00

 

 

Рисовая палитра                                        150/2                        60-00

(рис с овощами)

 

 

Картофель фри                                         150/10                       120-00

(подается с кетчупом)

  

  

Чайная карта

 

 

Выход

 

 

Цена (руб.)

 

Черный чай

 

Традиционный черный чай

Классический цейлонский чай с тонкими оттенками пряного вкуса.

500 мл

100-00

Чай с душицей

Черный чай с шиповником, душицей, листьями грецкого ореха, ягодами красной рябины, кориандром, цветами вереска и чебрецом.

500 мл

100-00

Черный чай с мятой

Черный цейлонский чай высшего сорта с освежающим ароматом мяты.

500 мл

100-00

Липовый Мед

Смесь китайских, цейлонских и индийских чаев с цветками ромашки и липы. Идеально подходит для холодного времени года.

500 мл

100-00

Старомонастырский сбор

Черный чай с цветами липы, ягодами бузины, цветами клевера, зверобоем, кожурой шиповника, тысячелистником, мятой и семенами льна.

500 мл

100-00

Эрл Грей

Смесь цейлонских и индийских чаев с добавлением лепестков василька, цедры апельсина, лимонником, цветками жасмина и оригинальным ароматом бергамота.

500 мл

100-00

Саусеп

Перед Вами очень интересный вариант чая, ароматизированного натуральными маслами Саусепа, на основе черного цейлонского чая. Саусеп, или "Сметанное Яблоко" — это вечнозеленое дерево, плоды которого очень популярны. Про плод Саусепа говорят: "Тает во рту, как желе, и имеет вкус "земляничного" лимонада". Вкус сладковатый, бархатистый, "медовый" с приятной кислинкой. В аромате можно найти оттенки ягод и фруктов.

500 мл

100-00

 




Чайная карта

 

 

Выход

 

 

Цена (руб.)

 

Зеленый чай

Традиционный зеленый чай

Зеленый чай высшего сорта, обладающий терпким вкусом и легкой горчинкой

500 мл

100-00

Зеленый чай с мятой (ганпаудер)

м

500 мл

100-00

Зеленый чай с имбирем

Зеленый чай высшего сорта с кусочками имбиря, лимонной травой, цедрой апельсина и цитрусовым ароматом.

500 мл

100-00

Зеленый чай с жасмином (Хуа Чжу Ча)

Традиционный зеленый чай с добавлением жасмина.

500 мл

100-00

Зеленый чай с боярышником

Зеленый чай высшего сорта с добавлением боярышника.

500 мл

100-00

Зеленый чай с  клубникой

Зеленый чай высшего сорта с кусочками клубники и манго.

500 мл

100-00

Свежая ромашка

Зеленый чай  ганпаудер с ромашкой.

500 мл

100-00

 

Чайные напитки

 

Вишневый коблер

Вишня сушеная, лимонная трава, свекла, гибискус, перец розовый целый, кумкват дольки, яблоко темное, лист грецкого ореха, клевер.

500 мл

150-00

Турецкий яблочный чай

Кусочки яблока, ананаса и папайи, хлопья моркови, напиток с нежным карамельным вкусом.

500 мл

150-00

Ройбос

Особый африканский напиток не содержит кофеина и имеет сладковатый привкус.

500 мл

150-00




 

Чайная карта

 

 

Выход

 

 

Цена (руб.)

Мате (Южная Америка)

Известен еще как чай Иезуитов. Культивируется в Южной Америке, богат кофеином и обладает хорошим тонизирующим эффектом.

500 мл

150-00

Каркаде

Чайный напиток ярко-красного цвета, имеет сладковато-кисловатый вкус. В арабских странах получил широкое применение в медицине и считается "лекарством от всех болезней".

500 мл

150-00

Фруктовые чаи

Основной инстинкт

Чай черный Ассам, китайский зеленый чай Сенча, лепестки календулы, кусочки ананаса, сахарные сердечки.

500 мл

100-00

Черный чай с шиповником и ябоком

Чай черный Ассам с кусочками яблока, шиповника, лимонной травы  и лепестками василька.

500 мл

100-00

Мартиника

Черный чай с добавлением кусочков ананаса, цедры апельсина, лепестков сафлора, василька и розы, с нежным ароматом манго.

500 мл

100-00

Яркая нотка

Зеленый чай с ягодами облепихи, кусочками сладкого ананаса, лепестками календулы, ярким сладким ягодным ароматом и длительным послевкусием с пряными нотками.

500 мл

100-00

Золотая Фортуна

Чай зеленый Сенча с добавлением бутонов календулы, кусочков малины и папайи, лепестков роз, мятой и ароматом изюма и ванили.

500 мл

100-00


 

 Кофейная карта

 

Выход

 

Цена (руб.)

Черничный Раф

210мл

120-00

Ристретто

20мл

60-00

Эспрессо Допио

50 мл

80-00

Эспрессо Американо

100 мл

80-00

Эспрессо Романо

(эспрессо, лимон)

30/5мл

70-00

Капучино

(эспрессо, молочная пена)

 

130 мл

90-00

Латте

(эспрессо, молочная пена)

 

210 мл

120-00

Кофе «Гляссе»

(эспрессо, мороженое)

150 мл

120-00

На Ваш вкус предлагаем к кофе:

 

 

Сиропы: шоколад, клубника, карамель, Гренадин, лесной орех.

10 мл

20-00

 

 

 


 

К чаю

Тирамису

150 гр

250-00

Штрудель яблочный

(Подается с шариком мороженого)

 

150 гр

150-00

Чизкейк классический

150 гр

150-00

Профитроли

Пончик

(ваниль, шоколад)

 

1 шт

1шт

100-00

100-00

Апельсиновые дольки в

бельгийском шоколаде

 

1 шт

180-00

Марципановыефигурки в

бельгийском шоколаде

 

1 шт

120-00

Драже ручной работы

(миндаль-клюква, миндаль-лаванда-апельсин, ананас-апельсин)

200 гр

200-00

 

Шоколад в ассортименте

 

Горячий шоколад   

(клубника)

 

Жевательная резинка

 

1 шт

 

1 шт

1 шт

 

180-00

 

250-00

50-00


 

 

Десерты

 

                                                                                    Выход                    Цена (руб)

 

Мороженое                                                         100                             70-00

Добавки для мороженого:                                             

         Грецкий орех                                                    10                               20-00

                     Джем                                                            20                                    15-00

                     Сироп                                                    10                               20-00

                Шоколад                                                   15                               25-00   

 

                        Молочные коктейли

   

                                                                                Выход                    Цена (руб)                      

 

Шоколадный                                                  200 мл                          100-00

 (молоко, мороженое, сироп шоколадный)                

 

Клубничный                                                      200 мл                       100-00

(молоко, мороженое, сироп клубничный)                          

 

Карамельный                                                       200 мл                    100-00

(молоко, мороженое, сироп карамельный)

 

Ореховый                                                         200 мл                          100-00

(молоко, мороженое, сироп ореховый)

                                   

 

Соки и фреши

 

Выход

 

Цена (руб.)

Сок в ассортименте

1 л

120-00

Фреш Витамин «С»

(апельсин, грейпфрут, лимон)

200 мл

150-00

Фреш грейпфрутовый

200 мл

150-00

Фреш апельсиновый

200 мл

130-00

Минеральные и газированные воды

 

Выход

 

Цена (руб.)

Кока-Кола

0,5 мл

80-00

Bon Aqua

(газ, б/газ)

0,5 мл

60-00

Ewian

0,33 мл

100-00